yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

いただきもの【竹林堂の甘酒饅頭】

この三連休、金沢中心部では【兼六園大茶会】と称して一般の方も参加できる所謂大寄せ茶会が開催されております。

昨日、僕は土曜にも関わらずお休みでしたのでお茶会行ってまいりまして、そこでご一緒した方からいただいたのがこちらのお菓子。

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富山にあります竹林堂さんの甘酒饅頭。

お店のサイトを拝見しますと4代続く和菓子屋さんで甘酒饅頭が看板商品とのこと。

たしかにサイトの最上段が屋号の歴史でもこだわりでもなく甘酒饅頭でありました。

甘酒饅頭 竹林堂分家のホームページへようこそ

 

そんな甘酒饅頭、しっかりと甘酒の風味が残っていて、“とりあえずそれっぽく作ったから甘酒饅頭って名前にしたぜ”的な適当感もなく美味しかったです。

これは一度お店も訪れてみないと。

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