38豪雪を超える??2018金沢豪雪、お菓子は茶菓工房たろうさんの【たろうのあまおう大福】
どないですか、この豪雪。
とあるアパートの駐車場ですが、、もはやギャグな積もり具合です金沢。
明日、1/14は銀座三越にてギャラリーの展示にあわせてお呈茶席を担当するので今まさに高速バスで金沢から東京へ移動中なのですが辿りつけるのだろうか。。。
さて、今日はこちらのお菓子をご紹介。
銀座三越でお出しするお菓子を求めにいったらプッシュされ思わず購入。
茶菓工房たろうさんのあまおう大福。
写真ではすこぶるイメージ伝わりにくいと思うのでこちらを。
なんて贅沢な断面なんだ。。。
大福やどら焼きは中身より皮が大切なのですがたろうさんはしっかり皮が柔らかくてイチゴは突然瑞々しくかといって餡を邪魔しない 。
餡はミルク餡でございやす。
弥生本店にて限定販売!
2月末までですよ!