昔の学者が「天下の書府なり」と呼んだ街金澤に暮らしている本好きのyutaです。 最近、我が金沢にお洒落な本屋さんが増えている気がいたします。 例えば12月、1月とイベントをさせていただいた【石引パブリック】さんとか。 Home - 本と印刷 石引パブリック …

粉雪はらはら、季節は移ろい早くも2月へ、1月最後の和菓子はこちら。 はい、断面だけみたら夏の果物に見えますがスイカちゃいますよ。 金沢うら田さん金沢うら田の【寒牡丹】 寒牡丹ってのは冬の上生菓子としては定番の一品で牡丹の蕾をモチーフにしておりま…