白山市の和菓子屋彩霞堂さん《金衣》

仕事柄というか、いろんな商業施設へ訪れます。

先日はフェアモール松任アピタが現場。

そちらの和菓子売り場では金沢の和菓子の取り扱いもあるのですが金沢ではあまりお目にかからない品物も多く、興味をそそられます。

そこで購入したのがこちら。

白山市は彩霞堂さんの【金衣（かなごろも）】

なんとなくお洒落な包みに惹かれたジャケ買いでして中身はこちら。

表面に金箔があしらわれ中身は柔らか粒あん。

ちなみに昨日の千歳くるみも彩霞堂さんでして、通販してるみたいです。

献上銘果 千歳くるみ本舗｜彩霞堂