1122日目、ワンワンニャーニャーな日は【うぐいす餅】
圧倒的に猫派、和菓子マニアのyutaです。
今日も寒いですが陽射しを浴びながら一服いただきました。
ところでお餅って季節ごとにいろんなお餅がありますよね?
お正月だったら花びら餅とか、春になれば桜餅とか.
花びら餅はこのブログでもご紹介しましたよね1111日目「亀屋芳広」【花びら餅】 - yuta_tea.masterの日記
っで今朝は初春にかけてのお餅、【うぐいす餅】であります。
春を遠く感じるウグイス色の餅が眩い。。
外はクソ寒いですがホッコリいたします。
こちらは昨日と同じく金沢の主計茶屋街、和菓子処はやしさんのうぐいす餅です。
中身は漉し餡。
うぐいす餅が終わる頃には早いもんで桜餅の季節がくるなぁ、早い早い。
【和菓子処はやし】
TEL 076-231-7517
住所 石川県金沢市主計町1-10
営業時間 9:00〜19:00
日曜定休日