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yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

1122日目、ワンワンニャーニャーな日は【うぐいす餅】

圧倒的に猫派、和菓子マニアのyutaです。

今日も寒いですが陽射しを浴びながら一服いただきました。

ところでお餅って季節ごとにいろんなお餅がありますよね?

お正月だったら花びら餅とか、春になれば桜餅とか.

花びら餅はこのブログでもご紹介しましたよね1111日目「亀屋芳広」【花びら餅】 - yuta_tea.masterの日記

 

っで今朝は初春にかけてのお餅、【うぐいす餅】であります。

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春を遠く感じるウグイス色の餅が眩い。。

外はクソ寒いですがホッコリいたします。

こちらは昨日と同じく金沢の主計茶屋街、和菓子処はやしさんのうぐいす餅です。

中身は漉し餡。

うぐいす餅が終わる頃には早いもんで桜餅の季節がくるなぁ、早い早い。

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【和菓子処はやし】

TEL 076-231-7517

住所 石川県金沢市主計町1-10

営業時間 9:00〜19:00

日曜定休日