金沢駅で買える、隠れたオススメ和菓子【すずめさんのもちどら】

和菓子を食べて1349日、小さなことからコツコツ派だけど大きく山も張りたい高橋です。

毎日抹茶投稿を開始する以前、僕はどら焼き&最中フリークでありました。

最中に関しては今や幻、滋賀県は西浅井の勝進堂さん【湖宝】がダントツ。

こんな美味しい最中は久しぶり！小矢部市は若林屋総本家【三国一】 - yuta_tea.masterの日記

↑ブログでも何度か触れております

っでどら焼きに関しては【これぞ絶品！！】と抜ける存在はそこまでないのですが、やはり好きでして今朝はこちらのどら焼き。

 金沢駅のすずめさんで【もちどら】

和菓子豆餅すゞめ（すずめ） - 塩豆大福・つきたて餅・おはぎ・だんご

餡子にこだわるお店らしく粒がたって美味しくそこに畳み掛けるお餅のコンビネーションが味の変化を起こさせ食べ応えのある一品。