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yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

南青山にあるオシャレ和菓子屋さん、「HIGASHIYA」さんの【蓬餅】

金沢の和菓子阿闍梨、高橋(yuta)です。

これだけ和菓子食べているといろんな情報が入ってくるものでして今朝はInstagramのフォロワーさんから教えていただいたこちらのお菓子屋さん。

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南青山にある「HIGASHIYA」さんの

 

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蓬餅。

抹茶との相性抜群。

ちなみに敷き紙はsou souの手拭いを今朝は使用。

ヒガシヤさんは通販もやっていますが当然生菓子は店舗まで行かねば買えませぬ。。本当は桜餅欲しかったのですが僕の1人前のお客さんで売り切れたため泣く泣く蓬餅に。

餅の風味は控えめで餡子はしっとり美味しい蓬餅でした。

 

↓ヒガシヤさんの公式

HIGASHIYA

〒107-0062

東京都港区南青山3-17-14

電話03-5414-3881

営業時間11:00~19:00

定休日 年中無休(年末年始をのぞく)