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yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

永久保存版になりつつある金沢うら田ウィーク、本日は生姜の風味豊かなサブレ【金風】だぜ

金沢 和菓子 毎日抹茶

上生菓子からはじまり、バレンタイン限定もの、どら焼き、もなか、といろいろ金沢うら田さんのお菓子をご紹介してまいりましたこの特集。

今朝は生姜サブレのこちら。

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【金風(きんぷう)】

袋を開けますと中には2枚のサブレ。

ふんわり生姜の風味がただよう。

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金沢の生姜サブレもとい煎餅というと柴舟小出さんが激有名ですが、柴舟に比べると生姜がキツくなく食べやすい。生姜を塗る系のお菓子が苦手でも食べられそう。

食感サクサクのこちらのサブレ、うら田さんの公式金風【生姜サブレ】│金沢うら田によるとどうやら新商品だそうです。

紅茶なんかにもあいそうかな☆

1つ130円(税込)です♪


金沢駅百番街内「あんと」内
TEL:076-260-3774
営業時間 8:30~20:00
定休日 なし