1115日目「亀屋芳広」【有松絞】
さて、先週の名古屋出張からお届けしてまいひました名古屋の和菓子シリーズ、今日がフィナーレでございます。
1111日目1111日目「亀屋芳広」【花びら餅】 - yuta_tea.masterの日記にも登場した旧東海道沿いの亀屋芳広さんの【有松絞】
有松絞とは国内有数の歴史をほこる絞り染め。
近年はファッションブランドのsousouとのコラボも話題に。⇨有松鳴海絞 手ぬぐい − SOU・SOUとのコラボレーションにより、ポップでカラフルな手ぬぐいが出来上りました。
I
地元特産の絞り染めを模した包み紙、オシャレですねぇ。。
お味はというとミルクが練りこんであるらしく優しい風味。お味は素朴系な茶請け菓子でした♪