yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

1053日目「和菓子処はやし」【栗餅】

今日は寝坊しちゃいまして、電車に間に合わないぜ!!!っと内心焦りながらも慌てず抹茶で一服。

 

f:id:easybreezy2627:20161118132754j:image

今日のお供は金沢市の主計茶屋街の老舗、和菓子処はやしさんの【栗餅】。

 

f:id:easybreezy2627:20161118133001j:image

↑kurimochi と外国人向けの表記!

 

いつもInstagramをご覧いただいている方は既にご存知かもしれませんが、僕ははやしさんのヘビーユーザーでして、よく利用させていただいております。

 

f:id:easybreezy2627:20161118132945j:image

皮から中が薄っすらすけるくらい皮が柔らかくてモッチモチ!!

やはり餅は皮が大切、どれだけでも食べていられれはやしさんの栗餅でした?