1053日目「和菓子処はやし」【栗餅】

今日は寝坊しちゃいまして、電車に間に合わないぜ！！！っと内心焦りながらも慌てず抹茶で一服。

今日のお供は金沢市の主計茶屋街の老舗、和菓子処はやしさんの【栗餅】。

↑kurimochi と外国人向けの表記！

いつもInstagramをご覧いただいている方は既にご存知かもしれませんが、僕ははやしさんのヘビーユーザーでして、よく利用させていただいております。

皮から中が薄っすらすけるくらい皮が柔らかくてモッチモチ！！

やはり餅は皮が大切、どれだけでも食べていられれはやしさんの栗餅でした🌰