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yuta_tea.masterの日記

金沢在住。ファッション業界と茶の湯に片足ずつ入れております。金沢歴活副代表としてのブログも。

1050日目、金沢うら田【木枯し】

“Japanese sweets, or wagashi, can whet the appetite of all sweet-lovers.at kanazawa”

 

金沢の和菓子、今朝は上生菓子ですよっと金沢うら田さんの【木枯し】です。

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木枯色に染まった山をきんとんで表しているとのこと。

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見た目は可愛い!というより、やや渋めですがお味はほろほろと柔らかい口あたりでこし餡の優しい甘さ!

正直、駅で売っているきんとんは当たりハズレあるのですがこれは当たりだわ。。

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20日までの限定発売ですよ☻

 

https://instagram.com/p/BMz5oZhgp39/